– Nho sấy khô có tác dụng gì cho sức khỏe? Hãy cũng theo chân bài viết này để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!
Nho khô hay mứt nho. Mứt nho khô là những quả nho được sấy khô để làm mứt ăn vặt thường ngày hoặc trong ngày Tết. Nho khô cũng có thể cất trữ lâu dài. Mứt nho rất hấp dẫn trẻ con vì ngon vì ngọt.
Tìm hiểu nguồn gốc của Nho khô
– Nho là loại quả mọc trên các cây dạng dây leo thân gỗ thuộc họ Vitaceae. Quả ra thành chùm từ 6 đến 100 quả: có màu đen, lam, vàng, lục, đỏ tía hay trắng. Khi chín, quả nho có thể ăn tươi hoặc được sấy khô để làm nho khô, cũng như được dùng để sản xuất các loại rượu vang, thạch nho, nước quả, dầu hạt nho.
– Khoảng 71% sản lượng nho được dùng sản xuất rượu vang. 27% để ăn dưới dạng quả tươi và 2% làm nho khô.
Nho khô sản phẩm sinh học chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng cao tốt cho bà bầu, người tim mạch, tiểu đường
Thông tin về thành phần dinh dưỡng của Nho khô
Nho sấy khô có tác dụng gì đến sức khỏe? Nho khô là loại thực phẩm nhập khẩu giàu dinh dưỡng. Nên mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe con người như giảm táo bón, thiếu máu, sốt, rối loạn chức năng tình dục, hỗ trợ tăng cân một cách lành mạnh…
10 lợi ích của nho khô cho sức khỏe bạn nên biết
– Cung cấp năng lượng cho cơ thể
– Chất xơ trong nho khô sẽ nở ra khi hấp thụ nước, do đó sẽ có tác dụng nhuận tràng và giúp giảm nguy cơ táo bón
– Thành phần axit oleanolic trong nho khô giúp bảo vệ sức khỏe răng, miệng
– Nho khô rất giàu canxi nên rất tốt cho sức khỏe của xương
– Hàm lượng kali và magiê trong nho khô giúp làm giảm độ axít và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Giảm nồng độ axít.
– Nho khô có chứa các hợp chất dinh dưỡng thực vật polyphenol, có đặc tính kháng viêm và kháng khuẩn
– Hợp chất dinh dưỡng thực vật polyphenol chứa trong nho khô còn có đặc tính chống oxy hóa, giúp bảo vệ mắt
– Nho khô giàu sát và đồng nên rất tốt cho bệnh thiếu máu
– Hợp chất catechin, đươc chứng minh có chức năng bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do. Giúp ngăn ngừa ung thư kết tràng
– Nho khô có chứa một loại axít amin là arginine, có tác dụng kích thích ham muốn và tăng cường chức năng tình dục. Khơi gợi ham muốn